Tendance Eco

Je me suis incrite au défi de Nanouch "52 ouvrages créatifs en 2008" car je trouve motivant d'avancer ensemble sur un projet.

Voici les cousettes des mois de janvier et février 

1 couture pour des ateliers Montessori :

tissus "synthétiques" à toucher et pochon de rangement assorti.

Ils sont allés rejoindre les tissus naturels chez Coccin'ailes.

J'ai également cousu 2 ensembles de coussins à toucher : un ensemble de sacs en coton remplis de différentes graines (semoule, riz, pois chiches...) et un autre composé de coussins de différentes textures (coton, simili cuir, polaire, jean, ...).

2 Couture d'un sac "cherche et trouve" :

10 objets sont cahés dans le riz, il faut les retrouver en manipulant le sac.

3 un pantalon de yoga 

qui me sert de pantalon d'intérieur ou de pyjama.

J'ai dû rajouter une bande de jersey noirs au dessus, il était trop lâcche et pas assez haut. Créé à partir d'un de mes pantalons.

4 Un sac de yoga

un sac simple avec rajout d'une poche devant pour y glisser le tapis roulé.

Juste au-dessus, j'ai rajouté une petite poche fermée pour les clés ou le téléphone.

J'ai trouvé plusieurs patrons sur pinterest que j'ai transformés à ma sauce. J'ai brodé sur la poche une silhouette dans la position de cobra, je la trouve sympa et la couleur rappelle celle du sac. 

5 Des sacs à vrac :

un ancien rideau, un peu de ruban et voici mes jolis sacs pour aller faire mes courses ZD.

De différentes tailles, idéal pour les fruits, légumes mais aussi graines, le tissu est solide, léger et transparent. J'ai cousu un sac plus allongé pour les légumes allongés comme les poireaux.

La caissière du magasin a adoré !

Conclusion : je suis ravie de ce défi ! J'adore voir les cousettes des autres personnes, qui regorgent de talent et d'ingéniosité ; elles sont aussi de très bon conseil. 

Je privilégie le recyclage et l'utilisation du tissu de mon stock au lieu d'acheter. Je suis ce défi en parallèle du défi "Rien de neuf" qui privilégie l'échange, le don, le recyclage. 

J'ai déjà mis en place un certain nombre de mesures écolonomiques dans la maison :

- produits alimentaires de base simples, fruits et légumes bios. Ainsi je n'épluche quasi rien !

- cuisiner au lieu d'acheter : pain, yaourt, gâteaux...

- produits de nettoyages simples ou faits maison : de l'eau le plus souvent, savon, bicarbonate, cristaux de soude, vinaigre blanc, pierre d'argile.

- moins de plastique : les accessoires ont été donnés

ou remplacés si nécessaire ( en inox, bois et verre)

- plus de produits jetables ou à unsage unique : pailles en inox, serviettes et essuie-tout lavables, , éponges/ carrés microfibre, pics apéritifs (fourchettes à escargots en inox)...

Depuis plusieurs années, ma consommation et mon mode de vie évoluent doucement et je ressens cette fois le besoin d'aller plus loin.

1 Plus de gaspillage /refuser

Il arrive que de la nourriture soit jetée, je ne peux plus le tolérer, il faut donc revoir mon organisation puisque c'est le point faible.

- Mieux gérer ce que contiennent mes placards,

- mieux prévoir les menus et les courses.

- lister des recettes à base de restes ( pain, pâtes, légumes...) à décliner

- TOUT cuisiner  (c'est déjà en cours ) : fanes, peaux de bananes, pieds de brocolis... ou utiliser ( écorces d'orange pour parfumer le vinaigre de nettoyage ou les gâteaux...)

2 Moins de temps en cuisine

Parce que je n'ai pas toujours envie de cuisiner et que je veux manger sain, je dois aussi m'organiser en conséquence :

- cuisiner UNE fois plusieurs repas d'un coup,

- prévoir des "meal prep" avec tout dedans et des "one pot pasta" en repas complet.

- Et pourquoi pas pour les goûters aussi ? Sur le blog de Marie, La salade à tout, on trouve des recettes simplissimes à compléter avec celles de Nanouch et Xtranormale.

- préparer des accompagnements aux légumes frais ( steacks et nuggets végés)

3 De meilleurs repas

- prévoir des recettes plus simples  : un seul légume, une légumineuse avec  aromates et épices

- plus de cueillette : retourner faire des balades

- se mettre au jardin ?!

4 Limiter les déchets /réduire

- courses en vrac (en cours) et cueillette, ramassage, vente directe, petits commerçants et contenants. Repenser complètement les courses de manière plus efficace.

- couture d'alternatives lavables : l'objet d'un prochain article !

- se servir d'objets durables : matières comme bois, inox, verre

- plus de plastique ( déjà bien progressé)

5 Recycler et composter

- installation d'un vrai coin compost

- choisir avec soin des matériaux recyclables (brosse à vaisselle avec tête changeable)

Et voilà, c'est fini ! Il est donc temps de revenir un peu sur ces fêtes de Noël et ce que j'ai mis en place.

Le calendrier de l'Avent

Chaque jour de décembre, les enfants pouvaient découvrir un chocolat chacun et un petit mot mystère... en fait une lite de petits moments à passer en famille et ils ont adoré !

J'ai trouvé les idées sur facebook et pinterest, je me suis inspirée de certains dont celui-là   et celui-ci.

Tout n'a pas été encore fait et il nous reste encore quelques activités sous le coude pour les reste des vacances scolaires. Voici ce que contenaient les mots :

Aujourd'hui...

1 on fabrique une déco de Noël ( étoile à partir de morceaux de carton de rouleau de papier toilette, agrafés, peints et décorés)

2 on lit une histoire collé/collé ( un moment en tête à tête avec chacun )

3 on se fait des massages

4 on regarde un film de Noël

5 on fait une bataille de boules de neige ou d'oreillers

6 on danse et on chante comme des fous

7 on décore les vitres (blanc de Meudon, pinceaux  et pochoirs)

8 on fabrique une carte de Noël

9 on joue à un jeu de société en famille

10 on dîne comme au restaurant ( jolie table, bougie, repas sympa)

11 lon chante et on danse sur des comptines de Noël

12 vous choisissez le repas de ce soir

13 on prépare une recette de Noël (manele)

14 On se prépare un bon chocolat chaud pour le goûter

15 on va goûter en ville

16 on monte une cabane et on dort tous dedans cette nuit

17 journée pyjama, on se fait des câlins devant un film

18 on s'éclaire à la bougie pour le repas

19 on regarde des photos de quand vous étiez petits

20 on va au marché de Noël

21 on envoie une carte de Noël à qui on veut

22 on pique-nique devant un dessin animé

23 on va se promener en ville, voir les lumières de Noël

24 On joue au jeu " la course des Pères Noël".

Ce fut un succès phénoménal, la première chose qu'ils faisaient dès le lever était de courir ouvrir le petit sac du jour. Leur jour préféré a été celui de la cabane dans laquelle nous avons tous dormi ! A refaire !!!

Les cadeaux

Des cadeaux achetés mais aussi faits main. Ces derniers ont été très très appréciés et reconnus pour tout l'amour qui avait été mis dans leur confection.

Les enfants : J'ai cousu deux poupées chiffon Vaiana et un Lézard qui m'a donné du fil à retordre. Depuis Noël ils ne quittent plus leur propriétaire de jour comme de nuit.

J'ai aussi crocheté un filet multicolore et j'ai  une ou deux bricoles cousues que je n'ai pas encore offertes.

Pour l'année prochaine, je prévois d'en faire davantage  avec de la couture mais aussi des produits faits maison.

L'organisation

J'ai préparé la "croisière des Fêtes" de la méthode Flylady, la maison a été décorée fin novembre en récup et créations faits main uniquement et mes cadeaux achetés étaient prêts très tôt. Pas de repas donc ce fut allégé côté préparatifs.

Seul bémol, mon organisation en couture : je dois prévoir plus de temps en cas de difficulté ou de travail à re-re-re faire/défaire. Je voulais coudre des sacs cadeaux mais je ne l'ai pas fait et je le regrette.

Préparer des emballages recyclés ou durables pour l'an prochain et les anniversaires / fêtes à venir.

CONCLUSION

Ce Noël est en plus en accord avec les valeurs que je souhaite transmettre même s'il me reste beaucoup de chemin à faire.

Je réfléchis à ce que je pourrais mettre en place:

- j'aimerais que chacun puisse préparer avec ou sans aide un petit cadeau qu'il offre à qui il le souhaite.

- trouver une action à faire en famille ( fin novembre don de jouets à l'hôpital - et j'ai participé à une action pour SOS préma)

- un Noël Zéro déchet ( en partie réussi pour les  cadeaux faits main ou trouvés en bourse aux jouets)

- peaufiner la déco en faisant des ateliers en famille dès novembre

- expliquer les traditions et fêtes

- éviter les pubs à la télé, la radio ...

J'avais très envie de coudre du jersey depuis un moment que je bave sur les cousettes de Des étoiles et des pois mais je n'osais pas me lancer.

Je me suis inscrite au cours de Mu sur Artesane et je m'y suis mise.

C'est très agréable à coudre il faut juste bien prendre le temps de positionner le tissu.

Voici les cousettes pour mes puces d'après des patrons Ottobre et du jersey ökotex du Marché aux tissus

Enregistrer

Quand on revient de loin...

Née en plein essor de la (sur)consommation, j'ai grandi au milieu des produits industriels disponibles en abondance et à petit prix. Arrivent les premiers salaires et le plaisir d'acheter et de consommer pour se "faire plaisir".

Les choses changent...

Premier enfant, je commence à me poser des questions: faire la liste de tout ce qu'il faut, acheter une avalanche de neuf, du plastique, du tout prêt...du marketting, de l'industriel... puis s'interroger sur la fabrication et la provenances des produits. Commencer le fait maison, opter pour du naturel.

Deuxième enfant :  commencer à ne garder que l'utile et réfléchir à ce qui peut être le mieux. Choisir le plus simple, le plus naturel, le fait maison.

Troisième enfant : peu d'achat mais que du nécessaire, écologique, fait maison et bio.

Vers une consommation réfléchie et responsable

La naissance des enfants et le souci de leur apporter ce qu'il y a de mieux m'a permis de dresser un constat amer: à travers la publicité les industriels ont le chic pour rendre nécessaire, compliqué et "sain" ce qui ne l'est pas dans l'unique but de nous faire consommer encore plus !

De quoi un bébé a-til besoin dès sa naissance ? Que ses besoins naturels et fondammentaux soient satisfaits. Voici donc un aperçu comparatif de besoins et de la manière d'y répondre.

Quand ils grandissent...

L'hygiène

Je privilégie le lavage à l'eau, au pain d'alep quand nécessaire et dentifrice bio en très petite quantité : les enfants ne sont pas "sales", cette façon de se laver respecte la peau et ne l'agresse pas. Les enfants sentent bon leur odeur naturelle très agréable.

Les habits

J'ai tout un réseau familial et amical avec habits qui tournent entre les enfants. Achat de vêtements d'occasion et de "consommables" neufs ( sous-vêtements, collants, leggings...) ce qui n'empêche pas de se faire plaisir car on trouve de jolis vêtements !

Je choisis des habits basiques à associer. Par exemple une robe ou une tunique peut être portée seule en été, avec un tee-shirt et un legging à mi-saison, avec un collant et un tee-shirt manche longue en hiver.

Ces habits sont en coton, pratiques et confortables, ils n'entravent jamais les mouvements (jupe de longueur adaptée, aisance des manches...) . Ils permettent à l'enfant d'être autonome et de s'habiller seul.

Je craque aussi sur de jolis cotons ou jersey bios à coudre !

les jouets

Les matières durables et naturelles sont privilégiées, mais ce ne sont pas les jouets du commerce les plus intéressants : la preuve quand les enfants passent des heures à jouer avec les cartons d'emballage et autres accessoires au gré de leur imagination

Depuis bébé, l'enfant a accès aux affaires dans toutes les pièces car le rangement est pensé de façon à assurer sa sécurité.Il apprend par exemple à ouvrir et refermer un tiroir, une porte sans se blesser - apprentissage passionnant qui peut durer longtemps !

Quand je suis dans une pièce, l'enfant en bas âge, s'il n'est pas porté dans mon dos, vaque à ses occupations à mes côtés.

C'est ainsi que le matériel disponible (variable selon l'âge) a fourni des heures de travail sérieux, de découverte et de jeu dans la plus grande concentration : couvercles de casseroles en inox, spatule en bois, grosses cuillères en inox/bac à semoule/verre/contenants, carton, panier en osier, bobines de fil vides, pompon en laine, pâte à tarte, trousseau de clés ...

Une mention spéciale est attribuée à l'essoreuse à salade et au panier de pinces à linges qui ,encore aujourd'hui, servent à toutes sortes de jeux et de manipulations ! J'ai récemment retrouvé un lot de mes pinces transformées en arbalettes !

C'est un régal de les observer découvrir et jouer, je ne m'en lasse pas.

En grandissant, les enfants demandent certains jouets en fonction de leurs goûts et envies, j'essaye au maximum d'avoir du durable : des briques de constructions en bois , légos, cuisine et dînette (bois et inox), poupées ... tout ce qui peut favoriser la créativité et l'imaginaire.

A côté de cela les boîtes en carton, la ficelle, la laine, les chutes de tissu,  draps, coussins, et même mes bobines de fil et ma réserve de boutons (!)... ne sont pas en reste dans la maison. Sans compter le bac de recyclage, inépuisable source de bricolage !

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Depuis un bon moment je suis  le blog de Mu  Des étoiles et des pois.  Elle y coud, y crochète et ses créations plus belles les unes que les autres me donnent une furieuse envie de me mettre (enfin) au jersey.

Dans un de ses articles, je suis tombée sous le charme de son filet arc-en-ciel !

Voilà qui tombait à pic puisque j'avais du fil et une furieuse envie de crocheter quelque chose de simple et que je pourrais reprendre facilement  : une série de mailles équivaut à une séance de méditation alors j'aime emporter partout crochets et pelotes.

Voici un modèle d'une facilité déconcertante pour une novice comme moi, les explications sont très claires.

Le filet fut donc crocheté en un tournemain et fièrement montré ce qui n'a pas manqué de faire des envieuses... Du coup j'ai trouvé une idée de cadeau de Noël !

J'ai juste apporté une légère modification au tuto de Mu, j'ai crocheté deux rangs supplémentaires à l'intérieur de chaque anse, voici le résultat.

Dans ma lancée, j'ai crocheté le mini filet assorti, pour jouer à la marchande ou emmener ses petites affaires.

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Il me manquait des coussins pour le canapé : je devais donc réfléchir à la meilleure façon de procéder en recyclant au maximum. J'ai acheté des coussins à la Ressourcerie pour une somme modique et ressorti un morceau de couverture en polaire toute douce qu'il me restait dans mon stock.

Voici ma façon très simple de procéder - accessible aux couturières débutantes (surfiler = ponit zig-zag le long des bords, ourlet simple : on surfile puis on replie simplement le tissu sur deux cm sur toute la longueur, ensuite on coud au point droit )

1 Poser le tissu envers sur le sol puis le coussin dessus à environ 2 cm d'une longueur.

2 Ajuster la position du coussin en fonction des replis que l'on souhaite : en bas le tissu viendra à peu près au tiers du coussin et en haut il le recouvrira presque jusqu'en bas.

Couper le tissu en trop, laisser 2 cm de l'autre côté de la longueur. Voici ce qu'on obtient.

3 Surfiler le haut et le bas, puis faire un oulet simple d'1 cm.

4 Rabattre le tissu endroit contre endroit, grand rabat du haut puis petit rabat du bas. Le tissu est sur l'envers. Coudre les côtés (on voit les épaisseurs des rabats qui se chevauchent, comme un sandwich)

6 Retourner le tissu et enfiler le coussin dans sa nouvelle housse.

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

J'ai toujours aimé coudre depuis petite en commençant par fabriquer des habits pour mes poupées avec des chutes de draps.

Quand j'ai eu mon premier bébé, je lui ai cousu un ensemble pour sa chambre ( rideaux, tour de lit, doudou décoratif, housse de matelas à langer), puis des lingettes et enfin des couches avec la vieille machine à coudre basique de ma grand-mère.

Si vous en avez envie, sachez que c'est possible et à la portée de tous.  Coudre ses accessoires, ses habits, offrir un cadeau confectionné de ses mains dans lequel on a mis son temps et son amour, c'est inestimable.

Trop compliqué, me direz-vous !

Pas du tout, car j'ai un secret que je vais vous partager: il suffit de SE LANCER !!!

J'entends déjà tout un tas d'arguments : "mais je n'ai pas de machine, j'ai une machine mais je ne sais pas m'en servir, il faut du matériel, le tissu et les fournitures coûtent cher..." la suite de mon article va vous prouver que non.

COUDRE,  MAIS POURQUOI ?

- parce que c'est écologique, bon pour la planète.

on répare, réutilise, recycle, customise au lieu de jeter et acheter du neuf.

Je couds toutes mes alternatives lavables en remplacement d'articles jetables : essuie-tout, lingettes, serviettes hygiéniques et protège-slip, couches pour bébé,  sacs de toutes sortes...

- parce que c'est économique, bon pour le budget.

mis à part quelques fournitures, c'est une économie énorme dans le budget. Un habit peut être réparé, rallongé, transformé...pour presque rien. Faire soi même avec ce qu'on a au lieu d'acheter, prolonger l'utilisation de ses vêtements et accessoires : des draps deviennent des torchons, des mouchoirs, des chiffons, des sacs...

- parce que c'est CREATIF et VALORISANT, bon pour l'estime de soi.

C'est  se prouver que l'on peut créer de ses mains des objets uniques et originaux. L'imagination n'a aucune limite ! Quelle fierté de porter ses créations ou de les offrir.

- parce que c'est BON pour le moral.

Coudre c'est une vraie séance de méditation, de recentrage sur soi. On se vide la tête, on ne pense à rien et on agit en pleine conscience en prenant le temps.

ALORS C'EST PARTI !!!

1 Le matériel

- une machine à coudre (facultatif)

On peut en récupérer une ou en trouver d'occasion, attention cependant à la faire réviser et nettoyer. Une machine  simple suffit : le point droit et le point zig-zag sont les deux points indispensables. Vérifier que la machine est pouvue de canettes ( se référer au mode d'emploi).

- des aiguilles à coudre à la main ou en machine. Vendues en lot, on choisit la plus appropriée au tissu. 

- du fil : le choisir de qualité, très important car cela garantit la solidité des coutures et le bon fonctionnement de votre machine ( un fil de mauvaise qualité peut casser à la couture ou abîmer votre machine). Je choisis du fil polyester blanc ou noir que j'achète en mercerie en bobine de 250 m, compter environ 4 euros la bobine.

- du tissu

Je récupère et recycle le maximum de tissus des habits, des rideaux, des nappes, des draps, des serviettes, des housses de couettes... J'achète d'occasion à Emmaüs, en Ressourcerie, en vide-greniers... ou neuf sur les marchés, en magasin.

Ce post de dépenses étant très variable, je privilégie le recyclage et l'économie.

- des "accessoires"

Je recycle encore une fois en récupérant boutons, fermeture éclairs, attaches...

- des  ciseaux

Une paire de ciseaux de qualité dédiés uniquement à la couture est un investissement durable qui garantit une coupe précise et confortable.

- un découd-vite ou une paire de petits ciseaux pointus

permet de défaire facilement les coutures si on se trompe.

2 Le début : prendre le temps pour en gagner.

- couture à la main 

se documenter sur les techinques et les points de base puis s'entraîner en choisissant un projet simple.

- couture en machine

suivre le manuel d'intructions de la machine pour l'enfilage du fil et les techniques de couture ou demander de l'aide puis s'entraîner en choisissant un projet simple.

Plus on coud, plus on gagne en aisance. S'accrocher, laisser de côté l'ouvrage si on est fatigué ou énervé. Travailler dans le calme, quand on est disponible et patient sont les conditions indispensables de réussite.

3 Le projet

Commencer simple !!!

Un ourlet, un coussin, des lingettes... ne nécessitent que des coutures droites et peu d'étapes. Oui mes premières coutures n'étaient ni droites, ni régulières... j'ai cousu, défait, recousu, pesté... mais quelle récompense une fois l'ouvrage terminé !

Se faire aider.

Ne pas hésiter à demander de l'aide, des conseils. Une voisine, une amie, la famille, une couturière,... peuvent montrer, donner des conseils.

Sur internet on trouve des tutos en vidéo très bien expliqués et détaillés.

Prendre le temps et persévérer.

BONNE COUTURE !!!

Je me rends compte que préparer les repas me prend énormément de temps et je n'ai pas tous les jours la force de cuisiner.

Les légumes qui étaient frais flétrissent et perdent de leurs vitamines, faute d'avoir été préparés à temps malgré mon organisation. Je ne veux plus de gaspillage, je veux pouvoir manger varié et sain.

Inspirations

Mes deux bloggeuses préférées  m'ont beaucoup fait réfléchir à ce sujet :

Ce fut d'abord le cas de Nanouch qui partagea la vidéo "Repas de la Semaine/Meal Prep (Vegan)" de The Mushroom Den  

Ce fut une vraie révélation ! Organiser la préparation de plusieurs repas et cuisiner UNE FOIS ou deux pour la semaine. Nanouch l'a d'ailleurs testé lorsqu'elle attendait des invités pour deux jours et qu'elle ne souhaitait pas passer son temps en cuisine : le résultat fut bluffant !

Puis Xtranormale dans son post montra quelques jours plus tard comment son  organisation en béton lui permet de gagner beaucoup de temps dans la préparation de ses menus journaliers. Une à deux heures en cuisine par jour pour tous les repas faits maison d'une famille XXL !!!

Il faut dire que ces deux bloggeuses mettent un point d'honneur à nourrir leurs familles de manière très saine, en cuisinant tout elles-mêmes avec des ingrédients de base, bios et locaux.

J'aime  beaucoup leurs blogs où elles partagent généreusement  "sans rien en retour" leurs recettes, leur organisation et tout plein d'autres choses.

Elles m'inspirent au quotidien, elles sont une mine d'informations et sèment plein de petites graines autour d'elles : au fur et à mesure qu'on les suit on apprend  que manger sain et bio ne revient pas plus cher quand on consomme de manière réfléchie, bien au contraire.

Passage à l'action

J'ai tenté pour la première fois de me lancer dans la préparation simultanée de repas pour 3 jours, dont voici le résultat en photos.

Pour ce soir soupe de légumes et salade composée. Les petites mains chapardeuses ont aidé au découpage des légumes.

Pour demain, des pâtes sautées aux champignons, recette de The Mushroom Den

Ici en train de doucement mijoter...

Pour mardi, purée de pommes de terres, carottes et panais qui sera accompagnée de nuggets maison. Les oeufs durs pour la salade de ce soir ont cuit à l'étage inférieur.

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

J'aime les plats simples élaborés à partir de quelques ingrédients de base, voici donc la recette simplissime de ma tarte aux pommes déclinée ici en version tartelettes.

Des ramequins de récupération ont remplacé les anciens moules à tartelettes pour une cuisine plus saine.

Ingrédients bios pour 400 grammes de pâte :

• 250 g de farine T80 

• un peu de sucre de canne roux/brun complet et/ou un peu de cannelle, mélange d' épices pour gâteau de Noël ou pain d'épices

• 1cuillère à café rase de sel

• 1 dl ou 100 g d'huile

• 1 dl ou 100 g d'eau

Ingrédients pour les tartelettes :

• de la pâte "minute"

• un peu de farine

• un peu de sucre de canne roux/brun complet

• des pommes

1 Préparation de la pâte minute

Mettre le four à chauffer sur "tarte" ou 210 °C.

Dans un plat en verre à couvercle,  verser tous les ingrédients dans l'ordre.

Fermer le plat et le secouer énergiquement horizontalement 6 ou 7 fois, puis verticalement.

Ouvrir : la pâte est collante et un peu granuleuse. La verser sur un peu de farine et la travailler jusqu'à la consistance souhaitée. On peut la mettre un moment au frais

L'étaler au rouleau avec un peu de farine, la pâte est prête.

2 Préparation des tartelettes

Beurrer/huiler le moule et saupoudrer d'un peu de farine pour faciliter le démoulage. Garnir les moules de pâte.

Eplucher (étape facultative car les fruits sont bios) et couper les pommes en petits morceaux.  Les disposer sur la pâte, saupoudrer d'un peu de sucre.

Enfourner pour 20 minutes, plus ou moins selon le four, en surveillant.

A la fin de la cuisson, les pommes sont fondantes et légèrement caramélisées par le sucre !

Astuces :

Cette pâte me sert également à confectionner des petits "biscuits" (entre la pâte sablée et brisée), que je recouvre de confiture, de chocolat, ou à déguster nature.J'en prépare systématiquement quandje n'utilise pas toute ma pâte pour la tarte.

La pâte peut se garder un peu au frais, emballée pour éviter qu'elle ne sèche.  La retravailler un peu puis l'étaler.

Je n'ai pas essayé de la congeler, cela doit être possible.

Je ne sais pas combien de temps se gradent les biscuits, ils sont dévorés dans la foulée !

J'aime beaucoup la cuisiner avec les enfants, c'est un moment de partage et de plaisir en famille.